在南京豆菜桥农贸市场，大蒜头每公斤只有5.6元，据老板介绍大蒜今年最高时候卖过每公斤20元，现在降幅惊人，主要是本地蒜上市。而绿豆每公斤目前为20元，降低了大概1元，降幅不大。记者在沃尔玛超市发现，农副产品在价格上相比之前也有了一定的回落：大蒜由以前的每公斤20元钱下降到现在的15元，超市方面认为原因是新蒜上市；绿豆价格降幅不是很明显，价格和农贸市场差不多，保持在每公斤20元；其他杂粮价格相对稳定。

　　南京众彩农副产品批发市场董事会秘书沈家安说，大蒜头批发价最高位每公斤14元，现在每公斤4到5元，主要是气候回暖和本地上市量增加导致。绿豆批发价18元1公斤，最高曾经达到28元。目前菜价回落属于回归。    

　　目前，江苏全省陈大蒜头平均销售价格在每公斤6.4元，而绿豆批发价格江苏大部分批发市场都在下降，如苏州南环桥农贸市场每公斤绿豆从上月中旬坚挺的18.82元，直到6月1日还维持在17.6元，到6月2日，一下跌到15.5元，一夜之间降了2.1元，显示游资炒家对绿豆市场信心不足。

　　业内专家认为，近期国家发改委严厉打击农产品炒作的表态，虽然尚未推出实质性行动，但是已经影响到市场。 在国家发改委的干预下，不少游资纷纷抛货选择退出，从而使农产品价格有了一定的回落。